اجي تشوف كفاش دير طلب شهادة الأبوستيل الخاص بالمصادقة على الوثائق العمومية الأجنبية

تحضير البانكيك هو عملية بسيطة وسهلة، وهنا وصفة تقليدية لتحضير البانكيك:

المكونات:

• 1 و 1/2 كوب دقيق
• 3 ملاعق كبيرة سكر
• 1 ملعقة كبيرة خمارة الحلوى
  
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1 و 1/4 كوب حليب
• 1 بيضة
• 3 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة (أو زيت نباتي)
• زيت أو زبدة للدهن

الطريقة:

1. مزج المكونات الجافة:

   • في وعاء كبير، امزج الدقيق مع السكر و خمارة الحلوى والملح.

2. إضافة المكونات السائلة:

   • في وعاء آخر، امزج الحليب مع البيض والزبدة المذابة.

3. دمج المكونات:

   • أضف خليط السوائل إلى خليط الدقيق، وامزج المكونات بلطف حتى تتجانس. يجب تجنب الخلط المفرط لتجنب تكون الغليظات في العجين.

4. تسخين المقلاة:

   • سخن مقلاة على نار متوسطة، وادهنها بزيت أو زبدة قليلاً.

5. طهي البانكيك:

   • اسكب مقدار ملعقة كبيرة من العجين في المقلاة المسخنة، واتركها حتى تظهر فقاعات على السطح.
   • قلب البانكيك عندما يصبح السطح مثقوبًا بالفقاعات والحواف تبدأ في الجفاف.
   • اطهي الجانب الآخر لبضع دقائق حتى يصبح ذهبي اللون.

6. تقديم البانكيك:

   • قدم البانكيك ساخنًا مع زبدة وشراب ساخن أو العسل أو الفواكه المفضلة لديك.
   • يمكنك أيضًا تقديمه مع القطر أو الشوكولاتة أو القشطة.

استمتع بتحضير وتناول البان كيك اللذيذ والمحضر في المنزل، ولا تنسى تخصيصه بالحشوات التي تفضلها لتحصل على تجربة لذيذة وممتعة! 

تعديل المقال